*材料*　アルミカップ小8個分

《生地》
薄力粉　50g
無塩バター　40g
全卵　50g
グラニュー糖　40g
はちみつ　8g
ベーキングパウダー　1g
バニラオイル　少々

《トッピング》
スライスアーモンド　適宜

*作り方*

*作り始める前に　卵とバターは室温に戻しておいて下さいね。

ボウルに卵とグラニュー糖を入れ　よくすり混ぜる。
ざらつきが無くなったら　はちみつを入れてさらに混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせ　ふるいながらボウルに入れ
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。


温かい溶かしバターを加え　全体に混ざるように混ぜ
生地が出来上がったら　冷蔵庫で１時間ほど休ませる。

生地を型に流し込み　180℃に予熱しておいたオーブンで
約１５分焼く。

　　　　　　　　

焼き上がったら　直ぐに取り出し　台に型を軽く打ち付けて
マドレーヌを外し　冷ます。

　　*以前作ったレシピより　バターを10g減らしました。