*材料*

《生地》6個分
強力粉　200g
牛乳　120g
卵　20g
塩　3g
コンデンスミルク　35g
無塩バター　25g
ドライイースト　3g

《トッピング》
グラニュー糖　適宜
スライスアーモンド　適宜

*作り方*

生地の材料をパンケースに入れ　生地コースでスイッチＯＮ！
　*ドライイーストはイースト容器に入れて下さいね。

生地が出来上がったら　6等分し綺麗な面を出して丸め
固く絞った濡れ布巾をかけて ベンチタイムを15分。
１個分の生地を3等分して　細長く伸ばし
端を何かで押さえておいて　三つ編みにする。
編み始めと終わりは　しっかりとつまんで閉じる。

オーブンシートを敷いた天板に乗せ
オーブン40℃で45分　二次醗酵する。



醗酵が終われば　霧吹きをかけ　グラニュー糖をふりかけ
スライスアーモンドを散らす。
200℃に予熱したオーブンで13分焼く。

このパンは、今まで作ったパンの配合を見ながら
お砂糖を使わず　代わりにコンデンスミルクに置き換え
オリジナルで作りました
美味しく焼けて　嬉しかったです♪＾＾